Ingredients
Scale
- 300 g Erdbeeren
- 250 g Frischkäse
- 150 g Butterkekse
- 30 g Puderzucker
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 60 g geschmolzene Butter
Instructions
- Zerkleinern die Butterkekse in einem Gefrierbeutel oder mit einer Küchenmaschine.
- Vorbereiten die Erdbeeren, indem du sie wäschst und in kleine Würfel schneidest.
- Verrühren den Frischkäse mit Puderzucker und Vanilleextrakt zu einer cremigen Masse.
- Mischen die zerbröselten Kekse mit der geschmolzenen Butter und verteile sie auf Dessertgläser.
- Verteilen die Frischkäsemischung und die Erdbeeren im Wechsel auf den Keksboden.
- Kühlen für mindestens 120 Minuten im Kühlschrank.
Notes
Für zusätzlichen Geschmack kann Zitrone zur Frischkäsemischung hinzugefügt werden. Du kannst auch andere Kekssorten verwenden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Kühlen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Glas
- Calories: 280
- Sugar: 15g
- Sodium: 150mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 34g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 30mg