Ingredients
Scale
- 5 Tassen Eisbergsalat, zerrupft
- 1 Karotte, geraspelt
- 300g Fleischwurst, in Streifen oder Würfel geschnitten
- 1 Tasse Mais
- 1 Tasse Zwiebeln, gewürfelt
- 1 Tasse Mayonnaise
- 1 Tasse gekochte Eier, gewürfelt
- Salz, Muskat und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Bereite alle Zutaten vor: Fleischwurst in feine Streifen schneiden, Karotte raspeln, Eisbergsalat zupfen, Zwiebeln und gekochte Eier würfeln.
- Mische alle vorbereiteten Zutaten zusammen mit dem Mais und der Mayo in einer großen Schüssel.
- Würze den Salat mit Salz, Muskat und Pfeffer und probiere zwischendurch, um den Geschmack anzupassen.
- Lass den Salat für ein paar Stunden im Kühlschrank durchziehen, damit sich die Aromen gut verbinden.
Notes
Vor dem Servieren den Salat 15-20 Minuten aus dem Kühlschrank nehmen, damit die Aromen besser zur Geltung kommen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Salat
- Method: Mischen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: NichtVegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 400
- Sugar: 4g
- Sodium: 600mg
- Fat: 28g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 20g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 3g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 180mg