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Einfacher Italienischer Antipasto Salat

Ein leckerer und einfacher italienischer Antipasto Salat mit frischem Gemüse, Wurst und Käse, ideal für jede Gelegenheit.

  • Total Time: 15 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • Gehackter Salat (Menge nach Belieben)
  • 250 ml gewürfelte Tomaten
  • 250 ml grob gehackte Artischockenherzen
  • 125 ml grüne oder schwarze Oliven, in Scheiben
  • 60 ml rote Zwiebel, dünn geschnitten
  • 60 ml Pepperoncini, in Scheiben
  • 75 g gewürfelter Provolone-Käse
  • 240 g frische Mozzarella-Kugeln, halbiert
  • 75 g gewürfelte Salami
  • 75 g gewürfelte Peperoni
  • 125 ml italienisches Dressing
  • 2 Esslöffel frisches Basilikum oder Petersilie, gehackt

Instructions

  1. Schneide Salat, Tomaten, rote Zwiebeln und Pepperoncini klein.
  2. Würfle Salami, Peperoni und Provolone, halbiere die Mozzarella-Kugeln.
  3. Gib Gemüse, Käse und Wurst in eine große Schüssel.
  4. Füge das italienische Dressing hinzu und mische alles vorsichtig.

Notes

Lass den Salat 10-15 Minuten im Kühlschrank ziehen, damit sich die Aromen besser verbinden.

  • Author: noramania
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 0 Minuten
  • Category: Salat
  • Method: Mischen
  • Cuisine: Italienisch
  • Diet: Keine speziellen diätetischen Anforderungen

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 300
  • Sugar: 4g
  • Sodium: 500mg
  • Fat: 18g
  • Saturated Fat: 7g
  • Unsaturated Fat: 9g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 15g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 12g
  • Cholesterol: 40mg
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