Ingredients
Scale
- 2 Packungen (je 100g) Instant Vanillepuddingpulver
- 750 ml Milch
- 250 g gefrorene Schlagsahne, aufgetaut
- 400 g Graham Cracker Quadrate
- 400 g fertige Schokoladenglasur
Instructions
- Mische in einer mittelgroßen Schüssel die Milch, die aufgetaute Schlagsahne und das Instant Vanillepuddingpulver. Rühre alles gut, bis die Mischung glatt und homogen ist.
- Lege den Boden einer 13×9-Zoll-Backform mit einer einzelnen Schicht Graham Cracker Quadraten aus.
- Verteile die Hälfte der vorbereiteten Puddingmischung gleichmäßig über die erste Graham Cracker Schicht.
- Platziere eine weitere Schicht Graham Cracker Quadrate auf der Puddingmischung.
- Verstreiche die restliche Puddingmischung über die zweite Schicht Graham Cracker.
- Decke die Puddingmischung mit einer letzten Schicht Graham Cracker Quadraten ab, um die Schichten zu vervollständigen.
- Bestreiche den Kuchen vorsichtig mit der fertigen Schokoladenglasur, wenn du möchtest, auch an den Seiten, für ein schönes Finish.
- Stelle den Kuchen für etwa 240 Minuten in den Kühlschrank, damit er gut durchkühlen und fest werden kann.
- Schneide den gekühlten Kuchen in Quadrate und genieße deinen köstlichen Eclairkuchen.
Notes
Lass den Kuchen am besten über Nacht im Kühlschrank, damit die Cracker die Feuchtigkeit vom Pudding aufsaugen können.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Dessert
- Method: No-Bake
- Cuisine: French
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 320
- Sugar: 30g
- Sodium: 200mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 15mg