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Weltbester Eclair Kuchen

Ein einfacher, no-bake Eclair Kuchen, der mit einer cremigen Füllung und einer köstlichen Schokoladenglasur begeistert.

  • Total Time: 240 minutes
  • Yield: 12 servings 1x

Ingredients

Scale
  • 1 Pck. (ca. 450 g) Graham Cracker Kekse
  • 2 Pck. (je ca. 100 g) Instant-Vanillepuddingpulver
  • 3 Tassen Milch (ca. 750 ml)
  • 1 Becher (ca. 225 g) aufgetautes Sahne-Topping
  • 1 Becher (ca. 450 g) fertige Schokoladen-Glasur

Instructions

  1. Mische in einer mittelgroßen Schüssel die Milch, das aufgetaute Sahne-Topping und das Instant-Puddingpulver. Rühre alles gut durch, bis eine glatte Creme entsteht.
  2. Lege den Boden einer 33×23 cm großen Auflaufform mit einer einzelnen Schicht Graham Crackern aus.
  3. Verteile die Hälfte der Puddingcreme gleichmäßig über der Keksschicht.
  4. Lege eine weitere Schicht Graham Cracker auf die Puddingcreme.
  5. Verteile nun die restliche Puddingcreme darüber.
  6. Bedecke alles mit einer letzten Schicht Graham Crackern.
  7. Verstreiche die fertige Schokoladen-Glasur großzügig auf der obersten Keksschicht.
  8. Stelle den Kuchen für mindestens 240 Minuten in den Kühlschrank.
  9. Schneide den Kuchen in Stücke und genieße.

Notes

Lass den Kuchen über Nacht im Kühlschrank für die beste Textur und Geschmack.

  • Author: noramania
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 0 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: No-Bake
  • Cuisine: American
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 280
  • Sugar: 25g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 9g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 35g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 30mg
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