Ingredients
Scale
- 3 Eier
- 150 g Zucker
- 125 g Butter
- 200 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vor.
- Fette eine Kuchenform (ca. 24 cm Durchmesser) gut ein und bestäube sie leicht mit Mehl.
- Schlage die Eier und den Zucker in einer großen Schüssel schaumig, bis die Masse hell und cremig ist.
- Schmelze die Butter und rühre sie langsam unter die Eiermasse.
- Gib das Mehl und das Backpulver dazu und vermenge alles gut.
- Fülle den Teig in die vorbereitete Form und streiche ihn glatt.
- Backe den Kuchen im vorgeheizten Ofen für etwa 30 Minuten.
Notes
Für zusätzlichen Geschmack, Zutaten wie frische Beeren oder Zimt hinzufügen. Puderzucker zur Dekoration verwenden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 325
- Sugar: 20g
- Sodium: 180mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 70mg