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Himmlische Orangencreme-Trüffel

Diese Orangencreme-Trüffel sind eine köstliche, no-bake Süßigkeit, perfekt für jeden Anlass. Die Kombination aus cremigem Frischkäse und fruchtiger Orange ist unwiderstehlich.

  • Total Time: 75 minutes
  • Yield: 20 Trüffel 1x

Ingredients

Scale
  • 225 g Frischkäse, zimmerwarm
  • 120 g Puderzucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 EL geriebene Orangenschale (unbehandelt)
  • 30 ml frisch gepresster Orangensaft
  • 400 g weiße Schokoladenchips
  • Orangefarbene Streusel oder zusätzliche Orangenschale zum Garnieren

Instructions

  1. Die Frischkäse-Mischung zubereiten: In einer großen Schüssel den Frischkäse cremig schlagen.
  2. Die trockenen Zutaten hinzufügen: Puderzucker langsam unterrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
  3. Die Orangenaromen einarbeiten: Vanilleextrakt, Orangenschale und Orangensaft hinzufügen und gut vermischen.
  4. Die Mischung kühlen: Für etwa 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
  5. Die Trüffel formen: Kugeln aus der Mischung formen und auf ein Backblech legen.
  6. Die Trüffel einfrieren: Für mindestens 30 Minuten in den Gefrierschrank legen.
  7. Die Schokolade schmelzen: Weiße Schokoladenchips über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen.
  8. Die Trüffel überziehen: Jede Trüffel in die geschmolzene Schokolade tauchen und abtropfen lassen.
  9. Die Trüffel garnieren: Mit orangefarbenen Streuseln oder Orangenschale dekorieren.
  10. Die Trüffel kühlen: Im Kühlschrank fest werden lassen.

Notes

Variationen: Ersetze die Zutaten nach Belieben, um deine eigenen Trüffelkreationen zu erschaffen.

  • Author: noramania
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 0 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: No-Bake
  • Cuisine: International
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 Trüffel
  • Calories: 120
  • Sugar: 12g
  • Sodium: 75mg
  • Fat: 8g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 15g
  • Fiber: 0g
  • Protein: 2g
  • Cholesterol: 15mg
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