Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 2 Karotten
- 1 Zucchini
- 1 Paprika
- 250 g Brokkoli
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Salz
- Pfeffer nach Geschmack
- Zitronensaft (nach Belieben)
Instructions
- Schneide das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke und würze es mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver.
- Erhitze das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Brate das Hähnchen in der Pfanne an, bis es goldbraun und durchgegart ist.
- Füge das geschnittene Gemüse (Karotten, Zucchini, Paprika und Brokkoli) hinzu.
- Rühre alles gut um und brate das Gemüse für etwa 5-7 Minuten.
- Gib nach Belieben einen Spritzer Zitronensaft dazu für einen frischen Kick.
- Serviere dein Ein-Pfannen-Hühnchen warm mit etwas Brot oder Reis.
Notes
Variiere das Gemüse nach Geschmack und führe kleine Änderungen in der Zubereitung ein, um neue Aromen zu probieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Glutenfrei
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 400
- Sugar: 6g
- Sodium: 500mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 4g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 75mg