Ingredients
Scale
- 400 g Biskuit
- 200 g Mascarpone
- 70 g saure Sahne
- Schattenmorellen (nach Geschmack)
- ein Schuss Kirschwasser (nach Geschmack)
- geraspelte Schokolade (nach Geschmack)
Instructions
- Schneide den Biskuit in mundgerechte Würfel. Verteile die Hälfte davon gleichmäßig auf dem Boden einer Auflaufform oder in einzelnen Dessertgläsern.
- Träufle jetzt ein wenig Kirschwasser oder den Saft der Schattenmorellen über den Biskuit.
- Verrühre die Mascarpone und die saure Sahne in einer Schüssel, bis eine glatte, cremige Masse entsteht.
- Verteile die Hälfte der Creme auf der Biskuitschicht. Streiche sie glatt.
- Lege ein paar Schattenmorellen auf die Creme und streue etwas geraspelte Schokolade darüber.
- Schichte nun den restlichen Biskuit, die restliche Creme und die restlichen Kirschen darüber.
- Stelle das Dessert für mindestens 10 Minuten in den Kühlschrank.
- Verziere es vor dem Servieren mit reichlich geraspelter Schokolade. Fertig!
Notes
Lässt sich gut einen Tag im Voraus zubereiten. Kühl lagern.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Dessert
- Method: Chilling
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 300
- Sugar: 25g
- Sodium: 200mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 30mg