Ingredients
Scale
- 1.5 kg Quark
- 400 ml Sahne
- 5 Packungen Sahnesteif
- 4 Packungen Vanillezucker
- Agavendicksaft nach Belieben
- 4 Dosen Mandarinen
- 1 Packung TK Windbeutel
Instructions
- Schlage die Sahne mit dem Sahnesteif steif.
- Verrühre den Quark mit ein wenig Mandarinensaft, Agavendicksaft, Vanillezucker und drei Packungen Sahnesteif zu einer glatten Creme.
- Hebe die steif geschlagene Sahne vorsichtig unter die Quarkmasse.
- Füge die abgetropften Mandarinen hinzu und rühre sie behutsam unter.
- Fülle die Hälfte der Quark-Sahne-Masse in eine große Auflaufform oder eine andere Schale.
- Verteile die gefrorenen Windbeutel gleichmäßig auf der Creme.
- Gib den Rest der Creme darüber und streiche alles glatt.
- Dekoriere das Dessert nach Lust und Laune, zum Beispiel mit ein paar übrigen Mandarinen.
- Stelle das Dessert für mindestens eine Stunde kalt, damit es gut durchziehen kann.
Notes
Du kannst auch andere Früchte wie Pfirsiche oder Himbeeren verwenden. Für intensiveren Vanillegeschmack, nutze das Mark einer echten Vanilleschote.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Dessert
- Method: No Bake
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 320
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 30mg