Ingredients
Scale
- 1 kg Erdbeeren
- 1 Glas (450 g) Erdbeer Konfitüre
- 1 Packung (330 g) Konditorsahne
- 500 g Mascarpone
- 250 g Vollmilch Joghurt
- 50 g Zucker
- 2 Päckchen Vanillin Zucker
- 100 g Löffelbiskuits
- 25 g Schoko Tröpfchen
Instructions
- Putze, wasche und viertel die Erdbeeren.
- Rühre die Erdbeer Konfitüre glatt und mische sie mit den Früchten.
- Schlage 200 g Konditorsahne steif.
- Schlage Mascarpone, Joghurt, Zucker und Vanillin Zucker 2–3 Minuten cremig auf.
- Hebe die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Creme.
- Zerbrösele die Löffelbiskuits grob und gib sie in eine Schüssel.
- Verteile die Hälfte der Erdbeermischung und die Hälfte der Creme darauf.
- Schichte die restlichen Erdbeeren und die restliche Creme darüber.
- Schlage 130 g Konditorsahne steif und verteile sie auf dem Dessert.
- Streue die Schoko Tröpfchen darüber und stelle alles kalt.
Notes
Lass es im Kühlschrank ein wenig ziehen, damit die Biskuits die Feuchtigkeit richtig aufnehmen können.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Dessert
- Method: No-Bake
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 320
- Sugar: 28g
- Sodium: 60mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 40mg