Ingredients
Scale
- 2 ⅔ Tassen Graham Cracker Krümel
- ⅓ Tasse Zucker
- ⅔ Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen
- 1 Dose Kondensmilch
- 1 Päckchen Instant-Zitronenpuddingpulver
- 450 g Frischkäse, weich
- ¾ Tasse gefrorenes Limonadenkonzentrat
Instructions
- Heize den Ofen auf 175°C vor.
- Mische in einer großen Schüssel die Graham Cracker Krümel, den Zucker und die geschmolzene Butter, bis eine sandartige Masse entsteht.
- Drücke die Mischung fest in den Boden einer 23-cm-Kuchenform.
- Backe den Boden für 12 Minuten im Ofen und lass ihn dann auf einem Gitter abkühlen.
- Verrühre in einer mittelgroßen Schüssel die Kondensmilch und das Instant-Zitronenpuddingpulver für etwa 2 Minuten, bis es andickt.
- Schlage in einer anderen Schüssel den weichen Frischkäse mit einem Mixer cremig und fluffig auf.
- Gib nach und nach das gefrorene Limonadenkonzentrat hinzu und rühre es gut unter.
- Hebe die Puddingmischung unter die Frischkäsecreme, bis alles gut vermischt ist.
- Gieße die Füllung auf den abgekühlten Boden und streiche sie glatt.
- Stelle den Kuchen für mindestens 240-360 Minuten in den Kühlschrank, bis er fest ist.
Notes
Für eine besonders cremige Füllung den Frischkäse rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen, er sollte zimmerwarm sein.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Category: Dessert
- Method: No Bake
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 16g
- Sodium: 400mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 30mg