Ingredients
Scale
- 450g Rotini-Nudeln, gekocht und abgetropft (240ml Nudelwasser aufbewahren)
- 450g gekochtes Hähnchen, gewürfelt oder zerzupft
- 2 Gläser (je ca. 440ml) Alfredo-Sauce
- 240ml Knoblauch-Parmesan-Sauce
- 220g geriebener Mozzarella
- 50g geriebener Parmesan
- ½ Teelöffel Salz
- ¼ Teelöffel schwarzer Pfeffer
- Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren, optional)
Instructions
- Heize den Backofen auf 190°C vor. Fette eine Auflaufform ein.
- Koche die Rotini-Nudeln nach Packungsanweisung und bewahre 240ml Nudelwasser auf.
- Mische die Alfredo-Sauce und die Knoblauch-Parmesan-Sauce mit dem Hähnchen und den Nudeln.
- Füge die erste Hälfte des Mozzarellas und des Parmesans hinzu und würze mit Salz und Pfeffer.
- Prüfe die Konsistenz der Mischung und füge nach Bedarf Nudelwasser hinzu.
- Verteile die Mischung gleichmäßig in der Auflaufform und bestreue sie mit dem restlichen Käse.
- Decke die Form mit Aluminiumfolie ab und backe für 20-25 Minuten.
- Entferne die Folie, stelle den Ofen auf die Grillfunktion und backe 2-3 Minuten bis die Käsekruste goldbraun ist.
- Lasst den Auflauf für 5-10 Minuten ruhen, bevor ihr ihn serviert.
Notes
Verwendet frisch geriebenen Käse für die besten Ergebnisse und experimentiert mit zusätzlichen Kräutern oder Gewürzen für mehr Geschmack.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 30
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
- Diet: None
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 500
- Sugar: 6g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 80mg