Ingredients
Scale
- 200g Frischkäse (Vollfett)
- 100g Puderzucker
- 150g Pistazien, gehackt
- 50g Honig
- 100g Schokolade (optional, für den Guss)
Instructions
- Vermische den Frischkäse und den Puderzucker in einer Schüssel.
- Füge die gehackten Pistazien hinzu und rühre, bis alles gut kombiniert ist.
- Rolle die Mischung zu kleinen Kugeln.
- Gib die Kugeln auf ein Backblech und kühl sie für mindestens eine Stunde im Kühlschrank.
- Optional: Schmelze die Schokolade und tauche die Kügelchen darin.
- Serviere die Trüffel mit Honig und genieße sie!
Notes
Frische Pistazien verwenden, um den besten Geschmack zu erzielen. Kühl die Masse vor dem Formen, um das Rollen zu erleichtern.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Dessert
- Method: No-Bake
- Cuisine: International
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Trüffel
- Calories: 120
- Sugar: 10g
- Sodium: 25mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 10mg