Ingredients
Scale
- ca. 360 ml zerstoßene Nilla Wafers
- 5 Esslöffel geschmolzene Butter
- 2 Esslöffel Zucker
- Prise Meersalz
- ca. 340 g Frischkäse, weich
- ca. 120 ml Zucker
- ca. 360 ml Schlagsahne
- 1 Packung (ca. 95 g) Instant-Bananenpuddingpulver
- ca. 420 ml Vollmilch
- Schlagsahne (für das Topping)
- 1/2 Banane, in Scheiben
- 9 Nilla Wafers
Instructions
- Bereitet den Boden vor, indem ihr die Nilla Wafers zerstoßt und mit geschmolzener Butter, Zucker und Meersalz vermischt.
- Drückt die Mischung in eine quadratische Form und stellt sie in den Gefrierschrank.
- Schlagt den weichen Frischkäse mit Zucker in einer großen Schüssel, bis er glatt ist.
- Hebt die steif geschlagene Sahne vorsichtig unter die Frischkäsemasse.
- Bereitet den Instant-Bananenpudding mit Vollmilch zu und lasst ihn kurz im Kühlschrank ruhen.
- Vereint dann den Bananenpudding mit der Cheesecake-Mischung.
- Gießt die gesamte Füllung über den Keksboden und verstreicht sie gleichmäßig.
- Friert die Riegel für mindestens 4 Stunden ein.
- Schneidet die gefrorenen Riegel in 9 Stücke und garniert sie mit Schlagsahne, Bananenscheiben und Nilla Wafers.
Notes
Für zusätzliche Variationen können verschiedene Keksböden oder Toppings verwendet werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Kühlen
- Cuisine: Amerikanisch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Riegel
- Calories: 250
- Sugar: 16g
- Sodium: 150mg
- Fat: 16g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 23g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg