Ingredients
Scale
- 1 unbackener 9-Zoll-Deep-Dish-Kuchenboden
- 2 Eier
- 3/4 Tasse gesalzene Butter, weich
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/2 Tasse Weizenmehl
- 1/2 Tasse Kristallzucker
- 1/2 Tasse brauner Zucker
- 1 Tasse Walnüsse, gehackt
- 1 Tasse Milchschokoladenstückchen
Instructions
- Heize deinen Ofen auf 165°C vor.
- Schlage die Eier in einer großen Schüssel schaumig.
- Vermische das Mehl, den Kristallzucker und den braunen Zucker miteinander.
- Gib die weiche Butter und den Vanilleextrakt hinzu und rühre alles gut durch, bis es verbunden ist.
- Hebe die Milchschokoladenstückchen und die gehackten Walnüsse unter die Masse.
- Löffle den Teig in den ungebackenen Kuchenboden und verteile ihn gleichmäßig.
- Bedecke die Ränder des Kuchenbodens vorsichtig mit Alufolie, damit sie nicht verbrennen.
- Backe den Kuchen für 60 bis 65 Minuten, bis er fest und goldbraun aussieht.
- Lass den Kuchen etwas abkühlen, bevor du ihn anschneidest.
- Serviere ihn lauwarm mit Eis und Schokosoße.
Notes
Wenn die Ränder zu schnell dunkel werden, benutze Alufolie, um sie zu schützen. Variiere die Nüsse oder füge Kaffeepulver für einen besonderen Geschmack hinzu.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 60 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: American
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 400
- Sugar: 30g
- Sodium: 250mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 50mg