Hallo, liebe Backfreunde und alle, die Süßes lieben! Heute tauchen wir ein in die wunderbare Welt der Butterfinger-Karamell-Crunch-Riegel. Stell dir vor: knuspriger Boden, zartschmelzende Schokolade, cremiges Karamell und obendrauf der unvergleichliche Crunch von Butterfinger-Riegeln. Das ist kein Traum, sondern ein Rezept, das du ganz einfach zu Hause zaubern kannst. Diese Riegel sind der absolute Hammer, wenn du mal wieder Lust auf etwas richtig Dekadentes hast, das trotzdem super schnell geht. Glaub mir, diese Kombination aus Butterfinger und Karamell ist einfach unwiderstehlich, und ich freue mich schon darauf, dir zu zeigen, wie du diese kleinen Glücklichmacher selbst machst.
Dein süßer Traum: Butterfinger-Karamell-Riegel
Diese Butterfinger-Karamell-Crunch-Riegel sind wirklich ein Fest für die Sinne und bringen das Beste aus verschiedenen Welten zusammen. Ich erinnere mich noch gut, wie meine Freundin Lena das erste Mal diese Riegel probiert hat. Sie war total begeistert und meinte nur: „Das ist ja wie ein Stück Himmel auf Erden!“ Und ich muss ihr zustimmen, denn die Mischung aus dem knusprigen Boden, der weichen Schokolade und dem zähen Karamell, gekrönt von den knackigen Butterfinger-Stückchen, ist einfach perfekt. Es ist ein Rezept, das man immer wieder machen möchte, besonders wenn man Gäste hat oder einfach nur sich selbst verwöhnen will. Diese Riegel sind auch super, um sie mitzunehmen, egal ob zum Picknick oder zur nächsten Party.
Alle Zutaten für deine Crunch-Riegel
Hier kommt das Herzstück unseres Rezepts: die Zutaten. Du wirst sehen, es sind gar nicht viele, aber sie ergeben zusammen eine magische Kombination. Ich hab’s schon oft gesagt, aber gute Zutaten sind die halbe Miete, und bei diesen Karamell-Riegeln ist das nicht anders. Achte darauf, dass du alles bereit hast, bevor du anfängst, dann geht das Backen noch leichter von der Hand.
Für den knusprigen Boden
Für den Boden brauchst du nur zwei Dinge, die aber den Grundstein für den ganzen Riegel legen. Der Graham-Cracker-Boden ist einfach unschlagbar und gibt eine tolle Textur.
- 270 g Graham-Cracker-Krümel
- 115 g geschmolzene Butter
Die süße Schokoschicht
Wer liebt nicht Schokolade? Diese Schicht macht den Riegel erst so richtig unwiderstehlich und sorgt für den klassischen Schoko-Kick.
- 170 g Schokoladenstückchen
Das zähe Karamellherz
Das ist meine absolute Lieblingsschicht! Die Kombination aus Kondensmilch und Karamell macht den Riegel so unglaublich saftig und zäh.
- 340 g gesüßte Kondensmilch
- 240 ml Karamellsauce
Das unwiderstehliche Topping
Und hier kommt der Star der Show: die Butterfinger-Riegel. Sie geben den Crunch, der diesen Riegel so besonders macht.
- 170 g zerbröckelte Butterfinger-Riegel
So einfach geht dein Butterfinger-Traum
Die Zubereitung dieser Karamell-Crunch-Riegel ist wirklich ein Kinderspiel. Du brauchst keine besonderen Backkünste, nur ein bisschen Geduld beim Abkühlen. Ich hab’s schon so oft gemacht, und es klappt immer. Folge einfach diesen Schritten, und du wirst bald deine eigenen, perfekten Riegel in den Händen halten.
- Ofen vorheizen: Heize deinen Ofen auf 175°C vor.
- Boden zubereiten: Mische die Graham-Cracker-Krümel und die geschmolzene Butter in einer Schüssel. Drücke die Mischung fest auf den Boden einer 20×20 cm Backform.
- Schokoladenstückchen schichten: Streue die Schokoladenstückchen gleichmäßig über den Boden.
- Kondensmilch gießen: Träufle die gesüßte Kondensmilch über die Schokoladenschicht.
- Karamellsauce hinzufügen: Gib die Karamellsauce auf die Kondensmilch und verteile sie mit einem Spatel.
- Mit Butterfinger bestreuen: Streue die zerbröckelten Butterfinger-Riegel gleichmäßig darüber und drücke sie leicht an.
- Backen: Backe die Form 20-25 Minuten, bis die Ränder goldbraun sind und die Karamellschicht blubbert.
- Abkühlen und schneiden: Lasse die Riegel vollständig in der Form abkühlen. Für saubere Schnitte kühle sie 30 Minuten im Kühlschrank, bevor du sie schneidest.
Kleine Helfer für perfekte Riegel
Manchmal sind es die kleinen Dinge, die den Unterschied machen, oder? Bei diesen Butterfinger-Karamell-Crunch-Riegeln gibt es auch ein paar Tricks, die dir helfen, das beste Ergebnis zu erzielen. Ich hab im Laufe der Zeit ein paar Sachen gelernt, die ich gerne mit dir teilen möchte.
- Backform auslegen: Lege deine Backform unbedingt mit Backpapier oder Alufolie aus. Das macht das Herausnehmen der fertigen Riegel so viel einfacher und die Reinigung danach ist auch kein Problem mehr.
- Zutaten bei Zimmertemperatur: Achte darauf, dass deine Zutaten wie Butter und Karamell Zimmertemperatur haben. So lassen sie sich viel besser vermischen und du bekommst eine schön glatte, gleichmäßige Textur.
- Gleichmäßiger Boden: Drücke den Graham-Cracker-Boden wirklich fest an. Das ist wichtig, damit er beim Schneiden nicht auseinanderfällt und du schöne, stabile Riegel bekommst.
Mein Lieblings-Riegel-Moment
Ich erinnere mich noch genau an das erste Mal, als ich diese Butterfinger-Karamell-Crunch-Riegel gemacht habe. Es war ein regnerischer Sonntagnachmittag, und ich hatte einfach Lust auf etwas Süßes, das mich an meine Kindheit erinnert. Ich hatte noch ein paar Butterfinger-Riegel übrig, und da kam mir die Idee. Zuerst war ich etwas unsicher, ob die Kombination wirklich so gut funktioniert, aber ich dachte mir, probieren geht über studieren. Als der Duft von Schokolade und Karamell durch die Küche zog, wusste ich, dass ich auf dem richtigen Weg war. Das Abkühlen war die größte Herausforderung, weil ich so ungeduldig war, aber es hat sich gelohnt. Der erste Bissen war einfach himmlisch, so cremig und knusprig zugleich, ein echter Genuss.
Mehr als nur ein Riegel: Servierideen
Diese Karamell-Crunch-Riegel sind ja schon für sich genommen ein Gedicht, aber manchmal möchte man das Ganze noch etwas aufpeppen, oder? Ich hab da ein paar Ideen, wie du deine Riegel noch besser in Szene setzen kannst.
- Mit einer Kugel Vanilleeis: Stell dir vor, ein warmer Riegel mit einer kalten Kugel Vanilleeis. Die Kontraste sind einfach fantastisch und heben die Schokoladen- und Karamell-Aromen noch mehr hervor.
- Kaffee oder heiße Schokolade Pairing: Diese reichen Aromen der Riegel passen wunderbar zu einer Tasse frisch gebrühtem Kaffee oder einer cremigen heißen Schokolade. Perfekt für eine gemütliche Nachmittagsleckerei, besonders an kälteren Tagen.
- Als kleines Geschenk: Verpacke ein paar dieser Riegel schön und verschenke sie an Freunde oder Familie. Sie werden begeistert sein, versprochen!
Dein Riegel, deine Regeln
Das Schöne am Backen ist ja, dass man Rezepte auch mal anpassen kann, oder? Diese Butterfinger-Karamell-Crunch-Riegel sind da keine Ausnahme. Du kannst sie ganz nach deinem Geschmack variieren und so deine ganz persönliche Note einbringen.
- Andere Schokolade: Wenn du keine halbsüßen Schokoladenstückchen magst, probier doch mal Zartbitter- oder weiße Schokolade aus. Das gibt dem Riegel einen ganz anderen Charakter.
- Nüsse hinzufügen: Eine Handvoll gehackte Nüsse, wie Pekannüsse oder Walnüsse, im Boden oder über der Karamellschicht, kann für zusätzlichen Crunch sorgen.
- Andere Süßigkeiten: Wenn du keine Butterfinger-Riegel zur Hand hast oder einfach mal etwas anderes probieren möchtest, kannst du auch andere zerbröselte Schokoriegel verwenden. Snickers oder Twix würden bestimmt auch gut passen und dem Riegel eine neue Geschmacksrichtung geben. Das ist das Tolle am Backen, du kannst kreativ sein!
Ein süßer Abschluss für jeden Tag
So, da hast du es, mein Rezept für diese unglaublich leckeren Butterfinger-Karamell-Crunch-Riegel. Ich hoffe, du hast genauso viel Spaß beim Nachbacken wie ich. Diese Riegel sind wirklich ein Highlight und bringen mit ihrem knusprigen Boden, der zähflüssigen Karamellschicht, der geschmolzenen Schokolade und den knackigen Butterfinger-Stückchen jeden zum Schwärmen. Es ist ein Dessert, das einfach glücklich macht und perfekt für jede Gelegenheit ist. Also, worauf wartest du noch? Schnapp dir deine Zutaten und leg los. Ich bin mir sicher, deine Familie und Freunde werden diese Riegel lieben, und du wirst sie immer wieder machen wollen. Viel Spaß beim Backen und Genießen!
Butterfinger Karamell Crunch Riegel Unwiderstehlicher Genuss
Beschreibung
Einfache Butterfinger-Karamell-Crunch-Riegel mit knusprigem Boden, zartschmelzender Schokolade und unwiderstehlichem Karamell-Topping.
Zutaten
- Für den knusprigen Boden:
- 270 g Graham-Cracker-Krümel
- 115 g geschmolzene Butter
- Die süße Schokoschicht:
- 170 g Schokoladenstückchen
- Das zähe Karamellherz:
- 340 g gesüßte Kondensmilch
- 240 ml Karamellsauce
- Das unwiderstehliche Topping:
- 170 g zerbröckelte Butterfinger-Riegel
Anleitung
- Ofen vorheizen: Heize deinen Ofen auf 175°C vor.
- Boden zubereiten: Mische die Graham-Cracker-Krümel und die geschmolzene Butter in einer Schüssel. Drücke die Mischung fest auf den Boden einer 20x20 cm Backform.
- Schokoladenstückchen schichten: Streue die Schokoladenstückchen gleichmäßig über den Boden.
- Kondensmilch gießen: Träufle die gesüßte Kondensmilch über die Schokoladenschicht.
- Karamellsauce hinzufügen: Gib die Karamellsauce auf die Kondensmilch und verteile sie mit einem Spatel.
- Mit Butterfinger bestreuen: Streue die zerbröckelten Butterfinger-Riegel gleichmäßig darüber und drücke sie leicht an.
- Backen: Backe die Form 20-25 Minuten, bis die Ränder goldbraun sind und die Karamellschicht blubbert.
- Abkühlen und schneiden: Lasse die Riegel vollständig in der Form abkühlen. Für saubere Schnitte kühle sie 30 Minuten im Kühlschrank, bevor du sie schneidest.
Nährwertangaben (pro Portion)
- Kalorien: 450 kcal
- Fett: 25g
- Kohlenhydrate: 50g
- Protein: 5g
