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Schokoladenkekse-Teig Brownie Bites

Ein köstliches Dessert, das die weiche Textur von Brownies mit der Knusprigkeit von Keksen vereint.

  • Total Time: 25 Minuten
  • Yield: 24 Bites 1x

Ingredients

Scale
  • 1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen
  • 1 Tasse Zucker
  • 2 große Eier
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1/3 Tasse ungesüßter Kakao
  • 1/2 Tasse Weizenmehl
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1/2 Tasse ungesalzene Butter, weich
  • 1/2 Tasse Zucker
  • 1/2 Tasse brauner Zucker
  • 2 Esslöffel Milch
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Tasse hitzebehandeltes Weizenmehl
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1/2 Tasse Mini-Schokoladenstückchen

Instructions

  1. Heize den Ofen auf 175 °C vor und fette eine Backform ein.
  2. Vermische die geschmolzene Butter mit Zucker und den Eiern gut.
  3. Füge Vanilleextrakt und Kakao hinzu und rühre gut um.
  4. Hebe das Mehl und das Salz unter.
  5. Gib die Masse gleichmäßig in die Backform und backe sie für etwa 15 Minuten.
  6. Während die Browniebasis backt, schlage die weiche Butter mit Zucker und braunem Zucker cremig.
  7. Mische die Milch und den Vanilleextrakt unter.
  8. Hebe das hitzebehandelte Mehl und das Salz unter die Mischung.
  9. Rühre die Mini-Schokoladenstückchen unter.
  10. Nach dem Abkühlen der Browniebasis platziere den Keksteig darauf und drücke ihn leicht platt.
  11. Optional kannst du noch Schokoladenstückchen darüber streuen.
  12. Lass die Bites kurz abkühlen und schneide sie in Stücke.

Notes

Diese Brownie Bites können pur oder mit verschiedenen Toppings serviert werden, wie z.B. einem Schokoladensirup.

  • Author: noramania
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 15 Minuten
  • Category: Dessert
  • Method: Backen
  • Cuisine: International
  • Diet: Vegetarisch

Nutrition

  • Serving Size: 2 Bites
  • Calories: 200
  • Sugar: 18g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 6g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 2g
  • Cholesterol: 40mg
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