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Schneller Brotersatz

Ein einfacher und schneller Brotersatz, der nur drei Zutaten benötigt und in wenigen Minuten zubereitet ist.

  • Total Time: 25 Minuten
  • Yield: 8 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 440 g Mehl
  • 2 EL pflanzliches Öl
  • 220 ml heißes Wasser

Instructions

  1. Sieve das Mehl in eine Schüssel.
  2. Füge das Öl und das heiße Wasser hinzu und vermenge alles gut.
  3. Knete den Teig und forme ihn zu einer Kugel.
  4. Lege die Teigkugel in einen Frühstücksbeutel und lasse sie 20 Minuten ruhen.
  5. Teile den Teig in acht gleichgroße Teile und forme Kugeln.
  6. Decke die Kugeln mit einem Frühstücksbeutel zu und lasse sie weitere 10 Minuten ruhen.
  7. Rolle jede Teigkugel dünn aus.
  8. Röste die Teigplatten in einer trockenen Pfanne von beiden Seiten, bis sie aufblähen.

Notes

Ideal mit verschiedenen Füllungen wie Hummus, Gemüse oder Nutella & Bananen.

  • Author: noramania
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 15 Minuten
  • Category: Beilage
  • Method: Rösten
  • Cuisine: International
  • Diet: Vegan

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 140
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 2mg
  • Fat: 5g
  • Saturated Fat: 0.5g
  • Unsaturated Fat: 4.5g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 22g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 0mg
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