Ingredients
Scale
- 500 g Quark
- 100 g Zucker
- 3 Stück Eier
Instructions
- Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
- Lege eine Springform mit Backpapier aus oder fette sie ein.
- Gib Quark, Zucker und Eier in eine Schüssel.
- Vermische alles gründlich, bis die Masse seidig und glatt ist.
- Gieße die Mischung in die vorbereitete Springform.
- Backe den Kuchen für etwa 30-40 Minuten, bis er goldbraun ist.
Notes
Der Kuchen kann mit frischen Beeren oder Schlagsahne serviert werden. Er lässt sich gut im Kühlschrank aufbewahren und schmeckt am nächsten Tag noch besser.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 10g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 0g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 75mg