Ingredients
Scale
- 250 g weiche Butter
- 180 g Zucker
- 720 ml Kirschen (Abtropfgewicht)
- 1 Prise Vanillezucker
- 1 Stück Zitrone (Abrieb)
Instructions
- Lasse die Kirschen gut abtropfen.
- Rühre die weiche Butter und den Zucker in einer Rührschüssel cremig.
- Heber die Kirschen vorsichtig unter die Butter-Zucker-Mischung.
- Gib den Teig in eine gefettete Kuchenform und streiche ihn glatt.
- Backe im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad (Ober-/Unterhitze) für 30-35 Minuten.
- Vergiss die Stäbchenprobe nicht!
- lasse den Kuchen nach dem Backen abkühlen und serviere ihn lauwarm.
Notes
Genieße den Kirschkuchen am besten mit Vanilleeis oder Joghurt. Reste bei Raumtemperatur etwa zwei Tage aufbewahren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 35 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 piece
- Calories: 300
- Sugar: 20g
- Sodium: 50mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 50mg