Ingredients
Scale
- 4 Eier
- 150 g Zucker
- 200 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 100 g Butter (geschmolzen)
- 1 Päckchen Vanillezucker
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Gib die Eier und den Zucker in eine große Rührschüssel und schlage sie schaumig.
- Mische das Mehl mit dem Backpulver und siebe es vorsichtig unter die Eimasse.
- Füge die geschmolzene Butter und den Vanillezucker hinzu und verrühre alles gut.
- Gieße den Teig in eine gefettete Backform und backe ihn für etwa 25 Minuten.
- Lass den Biskuit vollständig auskühlen, bevor du ihn verwendest.
Notes
Aufbewahrung: In einem luftdichten Behälter bei Zimmertemperatur bis zu drei Tage frisch halten oder einfrieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 200
- Sugar: 15g
- Sodium: 60mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 100mg