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Bananensplit-Kuchen

Ein unwiderstehlicher Bananensplit-Kuchen mit cremigem Vanilleeis, saftigen Bananen, fruchtiger Ananas und zartbitterer Schokoladensauce.

  • Total Time: 255 Minuten
  • Yield: 12 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 1 1/2 Tassen Graham-Cracker-Brösel
  • 1/2 Tasse geschmolzene Butter
  • 1/2 Tasse Kristallzucker
  • 2 Liter Vanilleeis, aufgeweicht
  • 2 große Bananen, in Scheiben geschnitten
  • 1 Tasse zerdrückte Ananas, abgetropft
  • 1 Tasse Maraschinokirschen, halbiert (plus zusätzlich zum Garnieren)
  • 1 Tasse Schokoladen-Fudge-Sauce
  • 1 Tasse Schlagsahne oder Topping
  • 1 Tasse Schokoladenchips
  • 3/4 Tasse gehackte Nüsse

Instructions

  1. Vermischt in einer Schüssel die Graham-Cracker-Brösel mit der geschmolzenen Butter und dem Kristallzucker. Drückt die Mischung in den Boden einer 8-Zoll-Springform, um eine Kruste zu bilden. Lasst den Boden dann mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kühlen.
  2. Nachdem der Boden fest geworden ist, verteilt die Hälfte des aufgeweichten Vanilleeis gleichmäßig darauf. Gebt die Ananasstücke, Bananenscheiben und die halbierten Maraschinokirschen darauf.
  3. Verteilt den Rest des Vanilleeis über die oberste Schicht aus Bananen und Ananas. Straight alles glatt.
  4. Wickelt die Springform in Plastikfolie ein und stellt sie für mindestens 240 Minuten oder bis der Kuchen fest und gefroren ist, in das Gefrierfach.
  5. Beträufelt vor dem Servieren den Kuchen mit der Schokoladen-Fudge-Sauce und garniert ihn mit Schokoladenchips, Schlagsahne und gehackten Nüssen.

Notes

Verwendet reife, aber nicht überreife Bananen. Für mehr Variationen können auch andere Früchte verwendet werden.

  • Author: noramania
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 0 Minuten
  • Category: Dessert
  • Method: No-Bake
  • Cuisine: American
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 Stück
  • Calories: 380
  • Sugar: 35g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 22g
  • Saturated Fat: 12g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 45g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 50mg
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