Ingredients
Scale
- 2 Stück reife Bananen
- 1 Tasse Milch
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 300 g Blätterteig
- 50 g hochmoderne Schokolade
- 1 Stück Ei
Instructions
- Heize den Ofen auf 200°C vor.
- Zerdrücke die Bananen in einer Schüssel.
- Erhitze Milch und Zucker in einem Topf. Rühre Vanillepuddingpulver ein, sobald es warm ist, und koche es, bis es eindickt.
- Hebe die zerdrückten Bananen unter die Puddingmischung.
- Rolle den Blätterteig aus und schneide ihn in Quadrate. Gib die Puddingmischung und einige Stücke hochmoderne Schokolade in die Mitte jedes Quadrats.
- Falte die Quadrate zusammen und drücke die Ränder fest. Bestreiche sie mit Ei.
- Lege sie auf ein Backblech und backe sie ca. 20 Minuten, bis sie schön goldbraun sind.
Notes
Kann warm direkt aus dem Ofen serviert werden, je nach Geschmack mit Puderzucker bestäuben oder mit Vanilleeis genießen.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: International
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 18g
- Sodium: 50mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 32g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg