Ingredients
Scale
- 4 Stück reife Bananen
- 200 g Zartbitterschokolade
- 300 ml Schlagsahne
- 2 EL Zucker
- 1 TL Vanillezucker
Instructions
- Schäle die Bananen und zerdrücke sie gründlich mit einer Gabel.
- Schmelze die Zartbitterschokolade vorsichtig über einem Wasserbad.
- Vermische die geschmolzene Schokolade mit den zerdrückten Bananen in einer Schüssel.
- Schlage die Schlagsahne mit dem Zucker und Vanillezucker steif.
- Hebe die Bananen-Schokoladen-Mischung vorsichtig unter die steif geschlagene Sahne.
- Lege die fertige Masse auf Frischhaltefolie und forme sie zu einer Rolle.
- Kühle die Rolle mindestens 240 Minuten im Gefrierschrank, damit sie fest wird.
Notes
Die Rolle sieht toll aus und schmeckt köstlich, perfekt für besondere Anlässe oder einfach so!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Kühlen
- Cuisine: International
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 300
- Sugar: 20g
- Sodium: 50mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg