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Cremige Bananen-Pudding-Käsekuchen-Riegel

Ein schneller und cremiger Käsekuchen mit Banane, perfekt für den spontanen Besuch oder zum Selbstverwöhnen.

  • Total Time: 240 minutes
  • Yield: 8 servings 1x

Ingredients

Scale
  • 200 g Butterkekse
  • 100 g geschmolzene Butter
  • 2 reife Bananen
  • 400 g Frischkäse
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanille-Puddingpulver
  • 1 Prise Salz

Instructions

  1. Verarbeite die Butterkekse zu feinen Krümeln.
  2. Zerdrücke die Banane in einer Schüssel.
  3. Mische die Keksbrösel mit geschmolzener Butter und drücke sie in deine Backform.
  4. Vermenge Bananen mit Frischkäse, Zucker, Vanille-Puddingpulver und einer Prise Salz.
  5. Verteile die Masse gleichmäßig auf dem Keksboden.
  6. Stelle alles in den Kühlschrank und kühle es mindestens vier Stunden.

Notes

Die besten Ergebnisse erzielt man mit reifen Bananen, die einige braune Flecken haben. Variiere die Rezepte durch unterschiedliche Puddingmittel oder füge Schokoraspeln hinzu.

  • Author: noramania
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 0 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Kühlen
  • Cuisine: Deutsch
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 Riegel
  • Calories: 280
  • Sugar: 18g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 6g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 36g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 30mg
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