Ingredients
Scale
- 2-3 Esslöffel brauner Zucker
- 1 Liter gekochter, heißer Kaffee
- 250 ml Mandel Baileys
- 120 g Edelbitterschokolade
- 250 ml Schlagsahne
- Kakaopulver
Instructions
- Zuerst die Schokolade grob zerbrechen.
- Danach den Kaffee und den Zucker in einem Topf erhitzen.
- Die zerbrochene Schokolade darin schmelzen lassen.
- Als Nächstes den Mandel Baileys zugeben und die Mischung erhitzen, aber bitte nicht kochen!
- Jetzt die Sahne halbsteif schlagen.
- Den fertigen Kaffee in Becher oder Gläser füllen.
- Die geschlagene Sahne als Haube daraufsetzen.
- Zum Schluss mit Kakaopulver bestäuben. Fertig!
Notes
Achte darauf, dass der Kaffee heiß ist, wenn du die Schokolade schmilzt. Baileys nur erhitzen, nicht kochen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Getränke
- Method: Erhitzen
- Cuisine: International
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Becher
- Calories: 450
- Sugar: 30g
- Sodium: 50mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 55g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 60mg