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Apfelkuchen mit Vanillepudding

Ein köstlicher Apfelkuchen mit Vanillepudding, der Erinnerungen an die Kindheit weckt. Easy und budgetfreundlich, ideal für Familienessen.

  • Total Time: 55 minutes
  • Yield: 8 servings 1x

Ingredients

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  • 2 Äpfel, geschält und in Scheiben
  • 1 Fertig-Tortenboden
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 500 ml Milch
  • 100 g Zucker
  • 1 TL Zimt
  • Butter zum Bestreichen

Instructions

  1. Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor.
  2. Schälen und entkernen Sie die Äpfel, dann schneiden Sie sie in dünne Scheiben.
  3. Legen Sie den Tortenboden in eine Backform und verteilen Sie die Apfelscheiben gleichmäßig darauf.
  4. Bereiten Sie den Vanillepudding gemäß der Verpackungsanleitung mit 500 ml Milch und 100 g Zucker vor.
  5. Gießen Sie den Pudding gleichmäßig über die Apfelstücke.
  6. Bestreuen Sie alles mit Zimt und verteilen Sie nach Belieben kleine Butterflocken darauf.
  7. Backen Sie den Kuchen für 30-40 Minuten im Ofen, bis die Äpfel weich und der Pudding fest ist.
  8. Nehmen Sie den Kuchen aus dem Ofen und lassen Sie ihn vor dem Servieren etwas abkühlen.

Notes

Servieren Sie den Kuchen mit Schlagsahne oder Vanilleeis. Auch eine Prise frisch geriebene Muskatnuss kann einen tollen geschmacklichen Akzent setzen.

  • Author: noramania
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 40 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Baking
  • Cuisine: German
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 slice
  • Calories: 280
  • Sugar: 18g
  • Sodium: 60mg
  • Fat: 8g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 3g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 42g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 5g
  • Cholesterol: 15mg
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