Ingredients
Scale
- 200 g Keksboden
- 500 g Mascarpone
- 200 ml Sahne
- 100 g Zucker
- 3 große Äpfel
- 1 TL Zimt
- 50 g Butter
Instructions
- Drücken Sie den Keksboden gleichmäßig in eine Springform.
- Schälen Sie die Äpfel, entfernen Sie das Kerngehäuse und schneiden Sie sie in kleine Stücke. Dünsten Sie die Apfelstücke in einer Pfanne mit Butter und Zimt, bis sie weich sind.
- Vermengen Sie die Mascarpone, den Zucker und die Sahne in einer Schüssel und schlagen Sie die Mischung steif.
- Verteilen Sie die gedünsteten Äpfel gleichmäßig auf dem Keksboden und streichen Sie die Mascarponecreme gleichmäßig darüber.
- Lassen Sie die Torte für mindestens 120 Minuten im Kühlschrank, bevor Sie sie servieren.
Notes
Servieren Sie das Dessert mit einem Klecks Schlagsahne oder Karamellsoße für extra Genuss.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Dessert
- Method: Chilling
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 40mg