Ingredients
Scale
- 567 g Ananas, zerdrückt und gut abgetropft
- 120 g Graham-Cracker-Krümel
- 120 g gesüßte Kokosraspeln
- 120 g Puderzucker
- 113 g ungesalzene Butter, weich
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Zusätzliche Kokosraspeln zum Rollen
Instructions
- Mische die gut abgetropfte Ananas, Graham-Cracker-Krümel, gesüßte Kokosraspeln, Puderzucker, weiche Butter und Vanilleextrakt in einer großen Schüssel.
- Forme etwa einen Esslöffel der Mischung zu kleinen Kugeln.
- Wälze jedes Bällchen in den zusätzlichen Kokosraspeln.
- Kühle die gerollten Bällchen auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech für mindestens 60 Minuten.
- Serviere und genieße die festlichen Ananasbällchen!
Notes
Achte darauf, die Ananas gut abtropfen zu lassen, um die Konsistenz zu optimieren. Verwende weiche, nicht geschmolzene Butter.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Dessert
- Method: No-Bake
- Cuisine: Tropical
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 ball
- Calories: 150
- Sugar: 14g
- Sodium: 60mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 1g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 15mg