Ingredients
Scale
- 2 Esslöffel Butter, geschmolzen
- 50 g brauner Zucker, fest gepackt
- 6 Ananasscheiben in Saft, abgetropft
- 6 Maraschinokirschen ohne Stiel, abgetropft
- 1 Packung Betty Crockerâ„¢ Super Moistâ„¢ Yellow Cake Mix
- 80 ml Pflanzenöl
- 4 Eier
Instructions
- Heizen Sie den Backofen auf 175°C vor.
- Fetten Sie eine Gugelhupfform großzügig mit Backspray ein.
- Gießen Sie die geschmolzene Butter in die Form.
- Verteilen Sie den braunen Zucker gleichmäßig über der Butter.
- Lege Sie die Ananasscheiben auf den Zucker.
- Platzieren Sie in der Mitte jeder Ananasscheibe eine Maraschinokirsche.
- Geben Sie den Cake Mix, den aufgefangenen Ananassaft, das Pflanzenöl und die Eier in eine große Schüssel.
- Schlagen Sie die Zutaten mit einem elektrischen Mixer für 2 Minuten.
- Gießen Sie den Teig vorsichtig über die Ananas und Kirschen.
- Backen Sie den Kuchen für 36 bis 41 Minuten.
- Nehmen Sie den Kuchen aus dem Ofen und lassen Sie ihn 20 Minuten abkühlen.
- Stürzen Sie den Kuchen vorsichtig auf einen Teller und lassen Sie ihn weitere 45 Minuten abkühlen.
- Servieren Sie den Kuchen warm oder kalt mit Schlagsahne oder Vanilleeis.
Notes
Die richtige Form und hochwertige Zutaten sind entscheidend für den besten Geschmack.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Tropical
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 320
- Sugar: 24g
- Sodium: 350mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 60mg